2 Renkli Patates Salatası

  • 18 Nisan 2016
  • 1.239 kez görüntülendi.
2 Renkli Patates Salatası

2 Renkli Patates Salatası

Malzemeler :
6 tane patates
3-4 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz yada dereotu
Yarım kavanoz pancar turşusu
8 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet limon
2 adet havuç
Tuz
Karabiber

2 Renkli Patates Salatası Hazırlanışı :
Patatesler yıkanarak tuzlu suda haşlanır. Maydanoz ve taze soğanlar ayıklanıp yıkandıktan sonra ince ince kıyılır.
Haşlanan patatesler püre haline getirilip limon, sıvıyağ tuz ve karabiber eklenir.
Püremin yarısı başka bir kaba alınır.
Havuçlanır rendelenip sıvıyağda hafif sotelenir.


Ayırdığım patatesin yarısına havuçlar, maydonoz ve taze soğan eklenip karıştırılır.
Diğer yarısına da pancar turşusu eklenip karıltırılır.
Hangi kalıbı kullanıcaksak alta pancar turşusuyla yaptıpımız kısım konulur, üzerine de havuçlu kısım.
Buzdolabına kaldırıp 3-4 saat bekletilir. Ters çevrilip sunum yapılır. Afiyet olsun.

(ben bu salatayı bir markanın prenses tacı adlı ürününü kullanarak yaptım)

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ