Malzemeler : (dikdörtgen borcamda) Muhallebisi için 1 kg süt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 10 yemek kaşığı...
3-2-1 Poğaçası
Malzemeler :
3 paket kabartma tozu
2 ölçü yoğurt(ister bardak ister kase size kalmış)
1 ölçü sıvıyağ
Tuz
Aldığı kadar un (kıvamı katı olmayacak hatta ele biraz yapışır gibi)
Galeta unu
İstediğiniz bir iç malzemesi(peynirli,kıymalı,patatesli )
Hazırlanışı :
Galeta unu hariç diğer malzemeleri karıştırıp yumuşakça bir hamur yoğuralım.
Buzdolabında yarım saat dinlendirelim, ellerimizi yağlayıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıp iç malzemesini koyup, galeta ununa her yerini bulayalım.
Fırın tepsisine aralıklı dizelim ve 200 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun…
YORUMLAR
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Ölçüden kasıt nedir?
Ölçü derken bardakmı anlamadım .cevap lütfen.Biran önce denemek istiyorumTeşekurler