Anne Köftesi

  • 24 Haziran 2014
  • 3.242 kez görüntülendi.
Anne Köftesi

Malzemeler :
500 gram kıyma
2 adet orta boy soğan
1 tane yumurta sarısı
1 avuç bayat ekmek içi yada galeta unu
1 tutam maydanoz (ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı :
Yoğurma kabına soğanları rendeliyoruz. kıymayı ve diğer bütün malzemeleri ekleyerek yoğuruyoruz. Eğer kıvamı cıvık olursa galeta unu yada ekmek içi ekleyin. Daha sonra şekil vererek az yağda kızartın. Afiyet olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ