Baklava Yufkasından Börek

  • 18 Mart 2015
  • 2.635 kez görüntülendi.
Baklava Yufkasından Börek

Malzemeler :

1 paket hazır baklava yufkalı

Sosu İçin :
1 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı sıvı yağ

İç Malzemesi :
100 gr beyaz peynir
Yarım demet ince doğranmış maydanoz

Üzeri için :
1 tane yumurta sarısı, susam

Hazırlanışı :
Yufkaları iki kat alıp sütlü yumurtalı karışımdan bir fırça ile sürelim. Peynirli maydanoz karışımı yufkanın ucuna uzunlamasına koyalım ve rulo  yapıp saralım.
Bıçak ile 3 parçaya keselim, yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpip önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirelim.
Üzeri kızarınca fırından çıkaralım. Yufkaların hepsini bu şekilde yapalım. AFİYET OLSUN..

Bu harika tarif için Nermin Camyurdu‘ya teşekkür ederiz.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ