Biberiyeli Haşhaşlı Poğaça

12.03.2013
4.196
Biberiyeli Haşhaşlı Poğaça

Malzemeler:

  • 1 su bard.yoğurt
  • 1 çay bard.sıvıyağ
  • 1 tutam tuz
  • 1 adet kabartma tozu
  • yarım rendelenmiş havuç
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • 1 yumurta sarısı
  • alabildiği kadar un

İç Malzeme:

  • peynir yada haşlanmış patates
  • karabiber

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • haşhaş

Yapılışı:Bütün malzemeleri bir yoğurma kabına alarak ve en son unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Hamurdan parçalar alarak aralarına iç harcını sürüp kapayalım ve şekil verelim.Üzerlerine yumurta sürüp haşhaşla süsleyerek 170 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun 😉

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.