Browni Tarifi

Browni Tarifi

Yiyenlerden yapanlardan tam not almış brownimi lütfen yapın, bana teşekkür edeceksiniz iddalıyım 🙂

Malzemeler :
200 gr bitter çikolata (bitter sevmeyenler yarı yarıya fındıklı çikolatada kullanabilir)
100 gr tereyağ
3 yumurta
Bir su bardağından bir parmak eksik şeker
Yarım su bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz
Vanilya
Üzeri için : 200 gr krema ve 100 gr bitter çikolata

Browni Tarifi :
Çikolata ve küp doğranmış tereyağ sıcak kaynar su dolu kapta benbari usulü eritilir.
Çırpma kabına alınır ve şeker ilave edilerek iyice çırpılır.
Daha sonra yumurtalar teker teker kırılarak karıştırma işlemine devam edilir.

En son un tuz ve vanilyada eklenerek karıştırılır ve tereyağla yağlanmış tart kek kalıba dökülür 170 derece fırında pişirilir.
Sonra kremayla erittiğimiz çikolatayı brovnimize sürüyoruz. Üzerinşde dındık fıstık süslüyoruz. Afiyet olsun.