Browni Tarifi

Malzemeler :
3 yumurta
1/5 su bardağı şeker
100 gr. Margarin (oda ısısında yumuşamış)
1 kutu krema
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sarelle
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
5 yemek kaşığı tepeleme un
Damla çikolata Fındık

Hazırlanışı :
Yumurta ve şeker birlikte iyice çırpılır. Yağ ve krema eklenir, şekeri tamamen eriyene kadar çırpılır.
Sarelle, kakao, vanilya ve kabartma tozu katılıp çırpılır. Nişasta ve un elenerek eklenir. (isterseniz biraz daha un kata bilirsiniz)
Damla çikolata ve fındık eklenir. Yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine dökülür. (Düz bir tepsi kullanmanızı tavsiye ederim, yumuşak bir kek olacağı için kalıplarda sorun yaşayabilirsiniz.)
150 derecede fırının altına yakın yerleştirip pişirin. İçini mutlaka kürdan yardımıyla kontrol edin, pişmemişse pişirme süresini uzatın. Afiyet olsun.

Bu harika tarif için Zeynep Ahmet‘e teşekkür ederiz.