Çikolatalı Kurabiyeler

  • 05 Aralık 2016
  • 10.589 kez görüntülendi.
Çikolatalı Kurabiyeler

Çikolatalı Kurabiyeler

Malzemeler :
125 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartmatozu
1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı (tepeli) buğday nişastası
2 dolu dolu yemek kaşığı kakaolu fındık kreması (nutella,torku,ülker v.s)
Aldığı kadar un

Çikolatalı Kurabiyeler Hazırlanışı :
Genişçe bir yoğurma kabına tereyağı pudraşekeri, sıvıyağ ve kakaolu fındık kremamızı alıp elimizle karıştırıyoruz. Limon rendesi, kabartmatozu ve nişastayı ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz. Yavaş yavaş un ilavesi ile yoğurmaya başlıyoruz. Elimize yapışmayan kurabiye hamuru hamuru kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
Cevizden küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz ve tozşekere buluyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Hamurumuzu bu şekilde hazırlayıp tamamlıyoruz.
180 derece ısıttığımız fırına veriyoruz. Pişme süresi fazla olmuyor.
20-22 dak.yeterli olur. Dokunduğunuzda hafif yumuşak gelebilir ama dinlendikçe kendini toparlar.
Çok fazla pişerse sertleşebilir. Kahvenizin yanına güzel bir eşlikçi olacaktır. Afiyette kalın, evinizden bereket eksilmesin.

Bu harika tarif için Mutlu Muna‘ya teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ