Fırında Palamut Buğulama

  • 04 Kasım 2016
  • 1.305 kez görüntülendi.
Fırında Palamut Buğulama

Fırında Palamut Buğulama

Malzemeler :
Kişi sayısı kadar temizlenmiş palamut
2 soğan
9 çorba kaşığı zeytinyağı
3-4 adet kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates
5-6 adet sivribiber
3-4 diş doğranmış sarımsak
İsteğe göre Yarım kırmızı biber karabiber
2 çay kaşığı tuz
Yarım limon suyu

Fırında Palamut Buğulama Hazırlanışı :
Küp küp doğranmış soğan ve domates ince kıyılmış biberlerle sıvıyağda sotelenir.
En son sarımsaklar da eklenir.
Limon suyuda sosa katılır.
Palamutlar yağlanmış tepsiye dizilir ve hazırladığımız sos balıkların üzerine dökülür.
200 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ