Hazırlanışı : Klasik Peynirli Börek içi hazırlanır ve yufka serilir. Yoğurt, sıvıyağ, tuz, su ve yumurtadan oluşan sıvı harçla bolca...
Fırında Patates Dilimleri
Malzemeler : (6-8 Kişilik)
Yarım kilo patates
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşıgı kekik
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytin yağ
Yarım çay kaşığı acı toz biber veya tatlı biber
Hazırlanışı :
Patateslerin kabuklarını kesmeden iyice yıkayın. Elma dilimler gibi dilimleyin. Daha sonra baharatları üzerine dökün. 2 kaşık zeytin yağ üzerine gezdirin ve harmanlayın.
Tepsiye koyun, borcam olursa daha iyi olur. 200 derecelik fırında patatesler pişinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.
Not : Salata ile çok güzel oluyor ayrıca et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
Bu harika tarif için Nermin Camyurdu‘ya teşekkür ederiz.
YORUMLAR