Haşhaşlı Cevizli Tatlı

Haşhaşlı Cevizli Tatlı

Haşhaşlı Cevizli Tatlı Hazırlanışı :
Öncelikle 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri kaynatıyoruz.
ilk 10 dakika sonra yarım limon sıkıp biraz daha kaynatarak soğumaya bırakıyoruz.
Sonra, 3 adet yumurta ve 3 kahve fincanı şekeri iyice çırpıyoruz.
Bu karışıma bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı süt, 3 yemek kaşığı yoğurt , bir çay bardağı irmik, bir fincan haşhaş ve bir çay bardağı ceviz içi karıştırp üzerine un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Un miktarını kıvama göre ayarlayın.

Tüm malzemeyi yağladığınız borcam tepsiye dökünn ve 180 derecede pişirin.
Pişen ve biraz ılıyan kekimize şerbeti döküyoruz.
Şerbet kendini çekince üzerine kremşanti yapıyoruz ve süslüyoruz. Afiyet olsun.