Malzemeler : 1 kg un 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su üzerine: sıvı yağ,...
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
MALZEMELER:
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
HAZIRLANIŞI:
Yumurtayı mikser yardımıyla 3-4 dk çırpın.Şekeri ilave edip 3-4 dk daha çırpın.Sonra sıvıyağı,sütü,rendelenmiş havucu,cevizi ilave edin.Biraz çırptıktan sonra unu,vanilyayı,kabartma tozunu,tarçını ilave edin.Yağlanmış kek kalıbına dükün.160 derecelik fırında yaklaşık 55-60 dk pişirin.Yavaş yavaş pişmesi daha güzel oluyor.Afiyet olsun…
YORUMLAR