<>
Klasik Muffin
>
Malzemeler : 140 gr toz şeker 250 gr kekun 1 tatlı kaşığı karbonat 1 paket şekerli vanilin 85 gr tereyağı,...
Malzemeler : (Muhallebisi için)
1 litre süt
3 kahve fincanı un3 kahve fincani şeker
1 paket vanilya
İçi için :
2 adet muz
Üzeri için :
Hindistan cevizi ve ahududu reçeli
Hazırlanışı :
Süt, un, şeker ve vanilya bir tencereye konulup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır. 2 adet muz dilimlenir ve pişen muhallebinin içine katılıp ezmeden karıştırılır.
Daha sonra ıslattığımız uzun bardaklara (resimde göründüğü gibi) boşaltılır.
En az 4 saat buzdolabında bekletilir, bardaktan çıkartırken tekrar üzerleri suyla ıslatılır ve bardaktan çıkartlıp dilimlenir.
Bol hindistan cevizi ve ahududu reçeliyle süslenir. Afiyet olsun.