Hintpare Tatlısı

  • 19 Ekim 2015
  • 9.734 kez görüntülendi.
Hintpare Tatlısı

Hintpare Tatlısı

Malzemeler :
125 gram oda ısısında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
3 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta (birinin sarısı üzerlerine)
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı hindistan cevizi
Aldığı kadar un

Şerbeti İçin :
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu

Hintpare Tatlısı Hazırlanışı :
Önce serbet hazırlanıp soğumaya bırakılır.
Tüm malzemeyle hamur yoğrulur. Küçük parcalar kopartılıp yuvarlanarak şekil verilir.
Tepsiye dizdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Catalla cizik de yapabilirsiniz.
Onceden isitilmis 170 derece firinsa iyice kizarana dek pisirilir.

Firindan çıkan tatliya birkac dkakika sonra soguk serbet dokulur.
Arada alt ust edilerek her tarafinin serbeti cekmesi saglanir.
Pastane sekerparesi tadinda ve kivaminda vazgecemeyeceginiz nefis bir tatli size…mutlaka deneyin…

Bu harika tarif için Filiz Geçer‘e teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ