Kalpli İrmik Tatlısı - Tatlı Dünyası

Kalpli İrmik Tatlısı

  • 06 Haziran 2018
  • 632 kez görüntülendi.
Kalpli İrmik Tatlısı

Malzemeler :
125 gr tereyağ oda ısısında, Yarım çay bardağı sıvıyağ, Yarım çay bardağı pudra şeker, 1 yumurta, 1 paket vanilya
2 yemek kaşığı irmik, 1 paket kabartma tozu, Un (kontrollü)

Tatlıları bulamak için : 1 çay bardağı irmik üzerine isteğe göre fındık ekleyebilirsiniz.

Şerbet için malzemeler : 3 su bardağı su, 2.5 su bardağı şeker, Yarım dilim limon

Kalpli İrmik Tatlısı Hazırlanışı :
Şerbeti için limon hariç diğer tüm malzemeler tencereye alınır ve kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika sonra limonu ilave edilir, 5 dakika daha kaynatılır ve kapatılır. Hamur için un hariç diğer bütün malzeme bir kaba alınır iyice karıştırılır yavaş yavaş un ilave edilir kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur.

Hamuru merdane ile açıp kalp şeklindeki kalıplar halinde kesilir irmiğe bulanır ve tepsiye dizilir. Üzerine fındığı unutmayın. Önceden ısıtılmış olan 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. İki kat şekilde pişen kalplerimize Ilık şerbet, ilk sıcaklığı çıkmış tatlıya dökülür. Afiyet bal olsun. Hayırlı iftarlar.

Bu harika tarif için Nurtence Lezzetler‘e teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ