Kek Kalıbında Kakaolu Islak Kek

  • 15 Ekim 2014
  • 4.095 kez görüntülendi.
Kek Kalıbında Kakaolu Islak Kek

Malzemeler :
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
2 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kakao
3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Sonra yağ, süt, kakao ve vanilyayı da karışıma katıp çırpıyoruz.Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz.
Kalan karışıma kabartma tozu ve unu katarak karıştırıyoruz.
Yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derece ısıda pişiriyoruz,
Piştikten sonra kalıptan hemen ters çıkarıp beş dakika kadar bekliyoruz.Servis tabağımıza aldığımız kekin üst tarafını hafif bıçakla deliyoruz.Ayırdığımız sosu fırçayla kekin heryeri ıslanacak şekilde sürüyoruz.
son olarak hindistan ceviziyle süslüyoruz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. emine dedi ki:

    Artık keki ıslatmak için sosun içinde yumurta olmayan tarifler var. Artık yum. sos istenmiyor kanımca…..

BİR YORUM YAZ