Patatesli Köfte

  • 02 Temmuz 2016
  • 1.555 kez görüntülendi.
Patatesli Köfte

Patatesli Köfte

Malzemeler :
2 çay bardağı ince bulgur
2 kaşık biber salçası

Patatesli Köfte Hazırlanışı :
Tuz ve kimyonla iyice yoğurıyoruz taki bulgurlar yumşayıncaya kadar.
Sonra 3 tane haşlanmış ve ezilmiş patatesi devekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Diğer tarafta 6 kaşık zeyrinyağ ve iki baş soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz.
Kavrulan soğanıda köftemize ekleyip biraz yoğurduktan sonra köftemizin şeklini veriyoruz.
İsteğe göre maydonoz ekleyebilirsiniz.

Ayrıca kavrulan soğan sosundan fazla yapıp içine bibet salçası ve nar ekşisi katıp köftenin yanına sos olarak sunum yapabilirsiniz.

Bu harika tarif için Nurtence Lezzetler‘e teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ