Peynirli Simit

  • 05 Eylül 2017
  • 697 kez görüntülendi.
Peynirli Simit

Malzemeler :
1 çay bardağı sıvı yağı
1 yemek kaşığı dolusu oda ısısında margarin
1 çorba kasesi ufalanmış peynir
Yarım çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Üzeri için :
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı :
Un, kabartma tozu ve peynir hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
Birbirini alıncaya kadar karıştıralım. Ununu ve kabartma tozunuda ilave edip yoğuralım.
En sonunda peyniri katıp tekrar yoğuralım.
Bu arada un az gelirse ilave edebilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim. Sağlıcakla kalın.

Bu harika tarif için Mutfak Gülü‘ne teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ