Pileli Börek

  • 22 Kasım 2016
  • 3.188 kez görüntülendi.
Pileli Börek

Pileli Börek

Malzemeler :
4 adet yufka
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ (ajda boy)
1 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz

İçi : 300 gr lor ve bir tutam maydanoz

Pileli Börek Hazırlanışı :
Bir kapta sos malzemelerini karıştırın.
Bir yufkayı serip her yerine sostan sürün.
Üzerine iç malzemesinden serpin.
Yufkanın bir ucundan parmak uçlarınızla iterek ortaya kadar pile olacak şekilde büzün.Diğer tarafıda büzerek ortada birleştirin.


Ortadan ikiye kesip yağlanmış tepsiye koyun.
Kalan yufkalarıda aynı şekilde hazırlayın.
Artan sosu üzerine döküp bir saat bekletin.
İsterseniz geceden hazırlayabilirsiniz.
180-200 derecede kızarana kadar pişirin. Karelere bölerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bu harika tarif için Can Mutfak‘a teşekkür ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ