Porsiyonluk Kadayıf

  • 06 Şubat 2017
  • 4.175 kez görüntülendi.
Porsiyonluk Kadayıf

Porsiyonluk Kadayıf

Malzemeler :
Yarım kg taze kadayıf
1 kase eritilmiş tereyağı
1 kase dövülmüş ceviz

Şerbeti için :
4 su bardağı seker
5 su bardağı su
Çeyrek lımon suyu

Porsiyonluk Kadayıf Hazırlanışı :
Taze kadayıfı eritilmiş yağ ile harmanlayalım, yağı her tarafına yedirerek kaseye biraz kadayıf koyup açarak yerleştirelim ve ortasına ceviz koyalım.
Tekrar kadayıf koyup kenarı üstü toparlarayak kapatalım ve baskı yaparak iyice yerleştirip tepsiye çevirelim.
180 derece ısınmış fırında yavaş yavaş kızartalım, şerbeti hazırlayalım.


Kızaran kadayıflar soğuyunca sıcak şerbeti kepçeyle herbirinin üzerine dökelim, servis öncesi üzerine fıstık serpebilirsiniz, afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ