Birçok sebzeden mücver yapılabilir. Taze fasulyeden yaptık ve çok sevdik O? Mevsimindeyken denemek isteyen varmı??? Malzemeler : 250 gr kadar...
Portakallı Truffle
Malzemeler:
-200gr krema
-2 paket bitter çikolata(360gr)
-1 çorba kaşığı tereyağı
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-ceviz fındık
Üzeri İçin:Hindistancevizi
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-ceviz fındık
Üzeri İçin:Hindistancevizi
Hazırlanışı:Kremayı küçük bir tencereye koyup kısık ateşte ısıtıp tereyağını ve küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ekleyip karıştırarak eritip kalan malzemeleri çikolatalı karışıma ekleyip tencereyi ocaktan alın.
Soğuyana kadar ara ara karıştırıp soğuyunca bir gece bızdolabında bekletip elinizi hafif ıslayarak hazırlanan karışımdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayın ve hindistancevizine bulayıp servis yapın.
Afiyet Olsun :))
YORUMLAR