Tart Tiramusu Tatlısı
Tart Tiramusu
Malzemeler :
2 yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı + bir yemek kaşığı bardağı un
Muhallebisi için :
2 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
4 yemek kaşık tepeleme un
200 gr labne
Bir paket vanilya
Bir tatlı kaşığı tereyağ
Keki ıslatmak için :
1 yemek kaşığı nescafe
Bir su bardağı dan bir parmak eksik ılık su
Bir yemek kaşığı şeker
Kakao
Tart Tiramusu Hazırlanışı :
Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır, diğer malzemeler eklenir ve yağlanmış unlanmış tart kalıbına dökülür.
180 derecede 15-20 dakika kadar pişirilir.
Muhallebi için labne ve vanilya hariç bütün malzemeler karıştırılır ve kaynayınca altı kapatılır ve labne peyniri ve vanilya eklenip çırpılır.
Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatılır. Üzerine muhallebi dökülür ve kakao elenerek süslenir. Afiyet olsun.