Tavuklu Kırmızı Lahana Salatası

  • 29 Mayıs 2015
  • 2.186 kez görüntülendi.
Tavuklu Kırmızı Lahana Salatası

Malzemeler :
1 adet tavuk göğsü (tuz ilave edip güzelce haşlıyoruz)
Yarım kırmızı lahana
6-7 adet kornişon turşu
2 su bardağı süzme yoğurt
2-3 kaşık mayonez
Tuz
Biraz iri kıyılmış ceviz
İnce doğranmış maydanoz

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına haşlanan tavukları doğruyoruz. Lahanamızı çok ince olacak şekilde doğruyoruz. Kornişonlarımızı ince bir şekilde dilimliyoruz.
Üzerine tuz ilave edip yoğurt ve mayonez karışımını aktarıp güzelce harmanlıyoruz. Yoğurt az gelirse ilave yapabiliriz. Arzu ederseniz 2 diş ezilmiş sarımsak ekleyebiliriz.
Salata karışımını servis tabağına alıp üzerine bol maydanoz ve ceviz ile süsleyip servise sunabiliriz.

Salatamızı bir akşam önceden yoğurtlayıp hazırlayabiliriz. Gece dinlendikçe mor rengini daha çok verecektir.
Servis aşamasında ceviz ve maydanoz detaylarını tamamlayabiliriz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ