Yufkasız Patates Böreği

Yufkasız Patates Böreği

Malzemeler :
3 orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz, karabiber

Yufkasız Patates Böreği Hazırlanışı :
Patatesler küp küp doğranır, üzerine soğan rendelenir ve diğer malzemelerde eklenerek karıştırılıp yağlı kağıt serilmiş borcama dökülür.
Üzerine çörek otu serpilip 170 derece fırında pişirilir.
Çok kolay be nefis bir lezzet mutlaka deneyin (resimde dikdörtgen borcamda malzemeler 2 ölçek yapılmıştır)

Bu harika tarif için Bilge Sağlam‘a teşekkür ederiz.