Ahududulu Kurabiye

23.04.2014
8.122
Ahududulu Kurabiye

Malzemeler :

1 paket margarin oda sıcaklığında
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 adet yumurta (sarısı içine akı üzerine)
Aldığı kadar un

Üzeri İçin :
Yumurta akı ve fındık
Ahududu reçeli veya istediğiniz başka bir reçel

Hazırlanışı :
Fındık ve yumurta akı hariç bütün malzemeler yoğurulup şekil verilir, önce yumurta akına sonra dövülmüş fındığa batırılıp ortaları parmakla çukur yapılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve 180 derece fırına verilir. Çukurlar kabaracağı için fırından çıkarılıp tekrar bastırılıp tekrar fırına verilir.
Piştikten sonra ortalarına ahududu reçeli yada istediğiniz reçel kaşıkla koyulup servis tabağına alınır. Afiyet olsun…

Tarifi bizimle paylaşan takipçimiz Nazan Aydın’a teşekkür ederiz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.