Arap Cacığı

Pek bir fark olmasada içindeki detaylar şunlar.
3 adet salatalık alacalı soyulup küp küp doğranıyor. 3-4 dal taze soğan doğranır. Büyüklüğüne bağlı olarak bir iki kırmızı biber küp doğranır.Küçük bir havuç rendelenir.(istenirse konmayabilir ben ilave etmeyi unutmuşum) Yeterince dereotu doğranır.2-3 diş sarımsak aldığı kadar yoğurt eklenir çok sulu olmayacak derecede az su ilave edilir.servis kaplarına alınır.nane ce zeytinyağı ile süslenir.Sıcaklarda her porsiyona 2-3 parça buz ile servis yapılabilir.