Malzemeler: 2 adet yufka 250 gr kıyma 1 büyük baş kuru soğan tuz-karabiber sıvıyağ 2 su bardağı et suyu (malzemeleri ...
Baharatlı Patates

Hazırlanışı :
4-5 tane patatesi soyup yıkıyoruz, yıkadıktan sonra iri iri kesiyoruz. Bir kabın içine boşaltıp 2 yemek kaşığı zeytin yağı, isteğe göre nane, isteğe göre pul biber ve isteğe göre tuz serpip teflon tavaya koyuyoruz.
Kısık ateşte 35 dakika pişiriniz. Piştigini çatalla kontrol edebilirsiniz. Ben son dakikalar altini açıyorum böylece kıtır kıtır oluyorlar. Afiyet olsun.
Tarfi : instagram.com/menekse_61
YORUMLAR
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.
Sarımsak,tozkirmizi biber,kekik,kori gibi baharatları öğütüp o şekilde fırında yaglayip kizartilacak.dogrusu bu tariftir.
pişerken kapak örtülecek mi acaba..güzel görünüyor…ellerinize sağlık