Mazlemeler : Muhallebisi : 8 yemek kaşığı un 1 adet pastaban 1 litre süt 1 vanilya 1/5 su bardağı şeker...
Ballı Kule
malzemeler:
- 1 poşet muzlu puding
- 1 poşet kakaolu puding
- 6 su bardağı süt
- 1 çay bardağı bal
- 1 limon kabuğunun rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
hazırlanması:
- 1 poşet muzlu pudingi 3 su bardağı süt ile pişirin ve 5-6 cam kaseye paylaştırıp ılıtın. (kaseler hafif ıslak olurlarsa pudingleri daha kolay çıkarabilirsiniz.)
- 1 poşet kakaolu pudingi 3 su bardağı süt ile pişirip muzlu pudinglerin üzerine dökün ve buzdolabında 3 saat bekletin.
- 1 çay bardağı balın içine 1 limon kabuğu rendesi ile 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyip ocakta eritin. kaynamaya başladığında 4-5 saniye daha tutun ve ocaktan alın.
- pudingleri tabaklara ters çevirip üzerlerine ballı sos dökerek servis yapın.
YORUMLAR