Beyaz Prenses
Malzemeler (Keki için) :
4 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 şu bardağı süt
Kabartma tozu
Vanilya
Oda sıcaklığında tereyağı (eritmeyiniz oda sıcaklığında olursa kendiliğinden keke krema gibi görüntü ve pamuk gibi bir pendispanya olmasını sagliyor) Ve aldığınca un
Keki ıslatma icin :
Yarim kasik Damla sakızlı Türk Kahvesi, Yarım çay bardağı kahveyi eritecek ılık sut
Arası için :
2 adet muz dilimi
3 paket krem santi
2 bardak sut
Hazırlanışı :
Normal kek yapar gibi önce şekerli yumurtaları çarpıyor Ardından diğer malzemeleri ekleyip 180 dereceye veriyoruz Kabarma gözlemlediğimizde 150 dereceye indiriyoruz
35 dk da kesimi hazır. Kreması ni yayip buzdolabında 1 gece dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet Olsun.
Üzeri için : 2 avuc hazir aldığımız pişmiş kadayıfı 1 yemek kaşıgı tereyağı ve 2 yemek kasıgı şekerle teflon tavafa şekerler eriyinceye kadar karıştıralım, son olarak ceviz ekleyip tatlımızın üzerini süsleyelim.
Tarifi bizimle paylaşan takipçimiz Şeyma Kitapçı’ya teşekkür ederiz…