Bisküvi Tabanlı Jöleli Pasta
Malzemeler :
Alt Taban :
2 paket kakaolu bisküvi
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Muhallebisi :
4.5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için :
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
Muz
Sosu için :
Dr. Oetker tart jöle (kabartma tozu paketlerinde 3 adet oluyor, 2 sini kullandım)
2.5 çay bardağı portakal suyu
Hazırlanışı :
Bisküviler rondodo çekilir ve eritilmiş tereyağı ile yoğurulup dikdörtgen borcama eşit şekilde yayılıp bastırılır.
Muhallebi malzemeleri bir tencereye alınıp sürekli karıştırılıp kıvama gelince ocaktan alınır ve mikserlenir.
Biraz ılındıktan sonra bisküvilerin üzerine yayılıp soğumaya bırakılır.
Kremşanti de tarife göre hazırlanıp soğuyan muhallebinin üzerine kaşık yardımıyla sürüldükten sonra, muzlar dilimlenip yerleştirilir ve en son tart hölemiz hazırlanıp tatlımızın üzerine kenarlardan başlayarak dökülür.
Soğuk servis yapın. Afiyet olsun.
Hazırlanış Aşamaları :