Çiçek Bahçesi Tart

Malzemeler : (iç harcı)

(Ben evde kalan meyveleri değerlendirdim. Klasik elmalı harçta yapabilirsiniz.)

1 tane ayva
1 tane havuç
4 orta boy elma (Ayva, elma, havucun kabuklarını soyup rendeleyin)
2 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı dut kurusu
Yarım çay bardağı küçük küçük doğranmış kayısı

Hazırlanışı :
Tüm malzemeleri bir teflon tencereye alıp, suyunu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.

Hamuru :
1 paket erimiş margarin, 2 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı yoğurt, 1 vanilya, 1 kabartma tozu, Aldığı kadar un (Ele yapışmayacak) Hamurun malzerini karıştırıp yoğurun.
Hamurun 4/1 ayırın. (üzerini süslemek için) Kelepçeli kalıp yada istediğiniz fırın kabına fazla olan hamuru elinizle yayın, kenarlarını yukarı doğru kıvırın (tabak şeklinde) iç harcı ekleyin.
Kalan hamurla istediğiniz gibi süsleyin. 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Ilınınca üzerine bol pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.