<>
Tatar Böreği Göbete
>
Malzemeler (2 Tepsi için) : 1 bütün tavuk, 2 adet kuru soğan, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı salça,...
Malzemeler :
1 litre süt
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı dolusu un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
1,5 paket kedidili
Islatmak için süt
Üzeri için :
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
Hazırlanışı :
Süt, şeker ve un bir tencerede pişirilir. Kaynayınca vanilya ve yağ eklenip çırpıcıyla çırpılır.
Kedidilleri sütle ıslstılır, kare borcama birsıra dizilir.
Kremanın yarısı bisküvilerin üstüne dökülür.
Bir sıra daha kedi dili sütle ıslatılıp dizilir.
Kalan krema üstüne dökülür. Çikolata sosu tarifine göre pişirilip pastanın üstüne dökülür.
(Kedi dilini taze sıkılmış portakal suyu ile de ıslatabilirsiniz. Çok yakışıyor.)
Bu harika tarif için Can Mutfak‘a teşekkür ederiz.