Tatlı Dünyası

Çikolatalı Muffin

Çikolatalı Muffin
Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 yumurta
  • 250 ml süt
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1/3 su bardağı çiçek yağı
  • 1/2 su bardağı parçalanmış bitter çikolata ( ve ya damla çikolata)
  • Üzerine serpiştirmek için yeteri kadar çikolata

 

Yapılışı:

Fırını 170 derecede ısıtın.Kek kalıplarını hazırlayın.Genişçe bir kaba tuz, un, karbonat, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu eleyin.Başka bir kapta yumurta ve şekeri tel çırpıcı ile çırpın.Süt ve yağıda yumurtaya ilave edip karıştırın.Islak ve kuru karışımları biraraya getirip karıştırın. İçine çikolata parçalarınıda ilave edin.

Muffin kalıplarının 2/3 ünü dolduracak şekilde paylaştırın. Üzerlerine arzu ederseniz çikolata parçaları veya damla çikolata serpiştirin. Önceden ısıttığınız Fırında 20-25 dakika pişirin.

Piştikten sonra ister çıkar çıkmaz sıcacık isterseniz biraz dinlendirdikten sonra servis edin..Afiyet olsun 😉

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ