Çikolatalı Nefis Muffinler

Çikolatalı Nefis Muffinler

Malzemeler :
3 adet Yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı Yağ
1 su bardağından 2 parmak eksik Süt
1 paket Süt Kreması
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1 çay bardağı Kakao
2,5 su bardağı Un

Çikolatalı Nefis Muffinler Hazırlanışı :

Not : Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Fırını 160 dereceye ayarlayalım.
Şeker ve sıvı yağı 3-4 dk çırpalım.
Yumurta ve vanilyayı ilave edip, krema halini alana kadar çırpmaya devam edelim.
Ayrı bir kaba toz malzemeleri eleyip karıştıralım (un, kakao, kabartma Tozu).
Yumurtalı harca süt ve toz malzemeleri dönüşümlü olarak ilave edelim.
Düşük devirde veya spatula ile harcı karıştıralım.

En son kremayı da içine ekleyip karıştıralım.
Muffin kağıtlarını muffin tepsisine yerleştirelim.
1 parmak boşluk kalacak şekilde harcı kalıplara paylaştıralım .
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim. Afiyet olsun.

Bu harika tarif için Pasta Diyarı‘na teşekkür ederiz.