Tatlı Dünyası

Çikolatalı Toplar

Çikolatalı Toplar

Artmış kakaolu kekiniz varmı
Bir kakaolu kek yaparız, birkaç dilim yeriz kalanınıda değerlendiririz derseniz buyrun 😉

Malzemeler :
5-6 dilim kakaolu kek
1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
2 yemek kaşığı nutella veya benzeri bir çikolatalı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın
1 paket krema (malzemenin alacağı kadar ilave edeceğiz)

Hazırlanışı :
Yoğurma kabına keklerimizi ufalıyoruz. Çekilmiş ceviz, hindistan cevizi, nutella, tarçın ve bir miktar krema ilave edip yoğurmaya başlıyoruz.
Tüm malzeme birbirini iyice tutup kurabiye hamuru kıvamına gelince krema eklemeyi bırakıyoruz.
Yarım saat dolapta dinlendiriyoruz. (eğer dolaptan aldığınızda harcınız zor toparlanıyor dağınık gibi olursa az bir miktar krema ilavesi yapıp karıştırabilirsiniz)
Eğer kıvamı rahat yuvarlanıyorsa başlıyoruz yuvarlamaya.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır düzgün yuvarlaklar yapılır. Hepsi bir tepsiye yerleştirilir.
Tekrar dolaba konur. Bu esnada 200 gr kadar çikolata benmari eritilir ve toplarımızı çikolataya güzelce batırıp çıkartıyoruz.
Yağlı kağıt üzerine alıyoruz. Çikolata yetmediği yerde arzu ederseniz bol hindistan cevizine bir miktarını bulayabilirsiniz.
Çikolataya batırma işlemi tamamlanınca dolaba koyalım daha çabuk donacaktır.
İyice donunca rahatlıkla kağıttan kalacaktır.Birer Kürdan batırabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Arzu ederseniz
2 yumurta ile 1 su bardağı şekeri mikserle çırpın üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı süt İlave edip karıştırın.
2,5 bardak un, 1 kabartma tozu, 1 vanilya, 2 kaşık kakaoyu karıştırın sıvı malzemenin üzerine eleyin bütün karışımı tekrar karıştırıp kare borcamı yağlayıp içine yayın ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Piştikten sonra bu kekin yarısını kakaolu toplara kullanabilirsiniz.

Çikolatalı Toplar

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ