Damla Sakızlı Muhallebi

Malzemeler :
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
2-3 adet damla sakızı

Hazırlanışı :
Bu malzemeler iyice karıştırılarak muhallebi kıvamına kadar pişirilir. Biraz dinlendirilir 125 gr tereyağı ve vanilya ilave edilerek iyice mikser yardımıyla çırpılır.
Çırpma işleminin 8-9 dakika yapılması iyi olur. Kâselere boşaltılır bol çekilmiş ceviz ve tarçınla süslenerek dolapta dinlendirilir.
Üzeri streçlenerek dinlendirilmesi lazımki kabuk bağlamasın. Afiyet olsun 😉