Dere Otlu Poğaça

Malzemeler :
1 Paket yumuşamış margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yumurta (beyezı içine sarısı dışına sürülecek), 1 tutam tuz, kabartma tozu, dere otu, susam ve peynir.

Hazırlanışı :
Bir yoğurma kabına peynir ve dere otu hariç bütün malzemeleri koyarak yoğuralım. İyice yoğurduktan sonra içine dere otu ve peyniri de ekleyelim ve yekrar yoğuralım. Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye hamurdan parçalar kopararak istediğimiz şekli verip dizelim. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp susam serptikten sonra 180 derece fırında pişirelim… Afiyet olsun.