<>
Mahlepli Açma
>
Malzemeler : 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1/5 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 4...
Malzemeler :
3 adet elma
1 çay bardağı tozşeker
Kırmızı gıda boyası
1 adet çubuk tarçın
6 tane karanfil
8–10 adet ayva çekirdeği
6 top dondurma
Hazırlanışı :
Elmaların kabuklarını soyup üzerlerinden birer kapak kesip kenara ayırın. Çekirdeklerini çıkarıp, elmaları tencereye alın. Üzerlerine tozşeker ve gıdaboyasını ekleyin. Karanfil, tarçın ve ayva çekirdeklerini de tencereye atın. Elmalar yumuşayana dek kısık ateşte pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra, soğumaya bırakın. Elmaları servis tabağına aktarın. İçlerine, ikişer top dondurmayı yerleştirin. Ayırdığınız kapakları elmaların üzerine kapatın. Tencerede kalan suyu, sos olarak elmaların dibine gezdirin.Afiyet olsun…