Tatlı Dünyası

Hindistancevizli Harika Kurabiye

Hindistancevizli Harika Kurabiye

Hindistancevizli Harika Kurabiye

Malzemeler:
250 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
1yumurta
2bardak buğday nişastası
1,5 su bardağı pudraşekeri
1,5 su bardağı hindistancevizi
1kabartmatozu
1vanilya
Alabildiği kadar un

Hazırlanışı:
Kurabiye hamuru kıvamını alana kadar un, tereyağı, şeker ve yumurta biraz karıştırılır. Kalan tüm malzeme ilave edilerek hamur hazırlanır.Yarım saat dinlendirilir.Süre sonunda ceviz büyüklüğünde alınır ve yuvarlanır üzerlerine çatalla bastırılır.Çok sık olmayacak şekilde tepsiye yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Nişastadan dolayı çok kızarmaz.Hafif pembeleşince hemen fırından alın. Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ