İrmik Pare Tarif
Malzemeler : 1 yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 125 gr oda sıcaklığında margarin, 2 yemek kaşığı irmik, 1 kabartma tozu, Aldığı kadar un, Dışı için irmik
Şerbeti İçin : 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su
Hazırlanışı : Öncelikle şerbet hazırlanır. Soğumaya bırakılır., Diğer bütün malzeme karıştırılarak hamur hazırlanır. Minik toplar yapılıp irmiğe bulanır. 180 derecede pişirilir. Fırından çıkan tatlı 1-2 dakika bekletilip ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökülür. Afiyet olsun.
Bu harika tarif için Can Mutfak‘a teşekkür ederiz.
Bir Hadis : Resülullah aleyhissalatu vesselâm buyurdular ki: “Hased (çekememezlik) hayırları yer bitirir, tıpkı ateşin odunu yeyip tükettiği gibi. Sadaka hataları söndürür, tıpkı suyun ateşi söndürmesi gibi. Namaz, mü’minin nürudur. Oruç ateşe karşı perdedir.”