Kabakta Sandal Sefası

Hazırlanışı :
Kişi sayısına göre kabaklar 2 parçaya ayrılır ve kaşıkla içleri alınıp suda çok ezilmeyecek şekilde haşlanır.
Haşlandıktan sonra fırın tepsisi yada borcama alınır, soğuduktan sonra kabakları oyduğumuz çukurlara labne ve dereotu karışımı koyulup rendelenmiş kaşar ve çörekotu ile süslenir.
15-20 dakika 200 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.