Kadayıflı Kek Tatlısı

  • 22 Ocak 2019
  • 1.077 kez görüntülendi.
Kadayıflı Kek Tatlısı

Güzel bir pazartesinden herkese kucak dolusu selamlar sevgiler.
Benim güzel arkadaşlarım yine çok güzel bir tarifle geldim. Lütfen beğeni yorum esirgemeyin.Bir kalp bir çiçekte olsa yoruma bir söz bir saz bırakın lütfen.

İşiniz gücünüz rast gelsin diyor sizleri süper bir tarifle başbaşa bırakıyorum.

Kadayıflı Kek Tatlısı

Malzemeler :
250 gram tel kadayıf
4 tane yumurta
4 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
1 çay bardağı süt ✅1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Şerbeti için :
2 su bardağı su
2 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
Bir çay kaşığı limon suyu

Üzeri için :
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1.5 çay bardağı şeker ✅1 paket vanilya
3 yemek kaşığı şanti

Hazırlanışı :
Kadayıfı büyük bir tepsiye didikleyip yanmaz tavada biraz kavuralım ve soğutalım.
Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Soğuyan kadayıfı elimizle ovarak kıralım.
Yumurta ve şekeri en az 8 dakika çırpalım içine yağ ve sütü ekleyip çırpalım.
Unu kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyelim. En son Una buladığımız ceviz ve kadayıfıda ekleyelim.
Yağlanmış kare borcama yada kalıba döküp ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.

Pişen tatlıyı fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirip şerbetini dökelim. Şerbette ılık olsun.
En az 2 saat şerbetini iyice emmesini bekleyelim.
Üzerine Şanti hariç pişirip en son şantiyi ekleyip çırptığımız kremayı Tatlının üstüne sürüp dolapta bir kaç saat dinlendirip üzerini tekrar kavrulmuş kadayıf ve cevizle süslediğimiz tatlımızı servis yapalım.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ