Kadayıflı Rulo Tavuk Göğsü

• 150 gr kadayıf
• 2–3 yemek kaşığı tereyağı
• 2–3 yemek kaşığı tozşeker
• Çekilmiş ceviz

Bütün malzemeleri teflon bir tavaya alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Bu aşamada kadayıfların yanmaması için dikkatli davranmak gerekiyor. Kavrulan malzemeyi soğutun.

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Bütün malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi hazırlayın. Ocağın altını kapatıp muhallebi soğuyana kadar ara sıra karıştırın.

Hazırlanması:

• Orta boy kare bir borcama yağlı kâğıt serin.
• Yağlı kâğıdın her yerine soğuyan kadayıfları serpin.
• Kadayıfların üzerine karıştırarak soğuttuğunuz muhallebiyi yayın ve kaşıkla düzleyin.
• 3–4 saat buzdolabında bekletin ve dolaptan çıkarıp yağlı kâğıt yardımıyla rulo yapın.
• Dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun 😉