<>
Patates Mücveri
>
Malzemeler : 4 adet orta boy patates 1 adet orta boy sogan 2 adet yumurta 2 kasik un (tepeleme) 4-5...
Malzemeler :
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz,Kakao, yağ ve sütü ekliyoruz, karışımdan bir su bardağı kadarını kekin üstüne dökmek için ayırıyoruz,geri kalan karışıma vanilya, kabartma tozu ve un ekliyoruz.kalıbımızı yağlıyoruz.Fırını 180 dereceye getiriyoruz ve keki fırına veriyoruz,kekinizin piştiğini kürdan batırarak anlayabilirsiniz.kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Kek piştikten sonra ayırdığınız karışımı döküp kekin çekmesini bekliyoruz,antepfıstığı yada istediğiniz malzemeyle süsleyerek afiyetle yiyoruz.