Kaşarlı Poğaçalar

Malzemeler :
1 kilo un
1 paket yaşmaya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıcak su
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı :
Yaş mayayı ve şekeri sıcak suyla eritiyoruz. Erittikten sonra yaklaşık 15-20 dakika ekşimesini bekledim. Sonra diğer malzemelerle birlikte karıştırıp hamuru 1 saat beklettim.
İçerisine 1 beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar kullandım. Siz istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif : instagram.com/menekse_61