Mezeler

Malzemeler : 3 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet orta boy soğan 3 adet yeşil biber 1 adet kapya biber...
Lezzet Bombası Brokoli Salatası Malzemeler : 1 küçük boy brokoli 2 adet havuç 1 kutu mısır Közlenmiş kapya biber 4-5...
Ayvalı Portakallı Kereviz Malzemeler : 3 adet kereviz 2 adet soğan 1 ayva 1 havuç 2 adet portakalın suyu Zeytinyağı...
Arkadaşlar bu tarifi mutlaka deneyin efsane oldu. Orijinali barbunyayla ama annem bugün yoğurtçu fasulyesi ile yapmış koca borcam bitti valla🙈...
Malzemeler : 4 Su Bardağı Esmer Köftelik Bulgur 1.5 – 2 Tatlı Kaşığı Tuz 4 Su Bardağı Sıcak Su Not...
Etli Bulgur Pilavı Akşam için pratik ve çok lezzetli Etli Bulgur Pilavını denemek isteyenler için tarif geldi, çocuklarında keyifle yiyeceği...
Malzemeler : 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet büyük soğan 1 adet orta büyüklükte patates 1 adet büyük domates...
Tavuklu Sultan Kebabı Malzemeler : 2 adet yufka, 1 kg tavuk göğsü, 1 adet kuru soğan, 2 yemek kaşığı domates salçası,...
İftara yemeklerinizin yanına serin serin ve doyurucu bir meze tarifi. Malzemeler : 1 su bardağı buğday 250 gr. süzme yoğurt...
Malzemeler : 6 adet kuzu incik veya kuzu kol (Büyük tencereye yerleştirilir.) 1 adet büyük soğan. 1 adet büyük havuç...
Malzemeler : 2 adet patlıcan 2 adet küçük boy kabak 2 adet küçük boy patates 400 gr.kıyma 1 adet soğan...
Malzemeler : 1 çay bardağı tel şehriye Didiklenmiş et parçaları varsa et suyu Tuz Karabiber Terbiyesi İçin : 1 büyük...
Hazırlanışı : Tenceremize 6-7 bardak kadar su koyuyoruz kaynamaya bırakıyoruz. (Et suyumuz varsa yarı yarıya eklemek lezzetlendirir) Kaynayan suyumuza 1...
2 adet yufkayı elimizle dörde bölelim. Yufkaları kase içerisine koyup orman kebabını koyalım. Kase içindeki yufkayı tepsiye ağzı ters gelecek...
Malzemeler : 500 orta yağlı kıyma 1 bağ maydanoz 1 kuru sogan 2 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek 1...
Çıtır Tavuk Malzemeler : 4 adet but 2 diş sarımsak pul biber, kekik, kimyon, karabiber 1 yemek kaşığı yoğurt Sıvı...
Zeytinyağlı Kuru Dolma Malzemeler : 10 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 1 su bardağı pirinç 1 adet büyük...
Patatesli Köfte Malzemeler : 500 orta yaglı kıyma 1.5 kilo patates 2 tane domates 1 bağ maydanoz 1 kuru sogan...
Malzemeler : Yarım kg kadar brokoli (Küçük çiçeklere ayrılıp iyice yıkıyoruz) 1 adet büyük havuç (Soyup kibrit çöpü şeklinde doğruyoruz)...
Malzemeler : 1 kase pirinç 1 yemek kaşığı fındık yağı 1 yemek kaşığı tereyağ 25 gr şam fıstığı 1 tane...
Malzemeler : 2 büyük patates Yarın kg kuşbaşı tavuk Sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber kekik Beşamel sosu için...
Ev Yapımı Salça Malzemeler : 10 kilogram domates 150 gram kaya tuzu Ev Yapımı Salça Hazırlanışı: Öncelikle domatesleri yıkayarak iyice...
Zerdeçallı Patlıcan Dolması Malzemeler : 4 adet patlıcan (Ben yuvarlak ve iri patlıcan seviyorum bu yemekte) Patlıcanları alacalı soyup ortadan...
Patatesli Köfte Malzemeler : 2 çay bardağı ince bulgur 2 kaşık biber salçası Patatesli Köfte Hazırlanışı : Tuz ve kimyonla...
Zeytinyağlı Börülce Malzemeler : 1 kg börülce 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates Yarım çay bardağından...
Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi Malzemeler : 500 gr taze dana veya kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış) 1 çay...
Kıyma Soslu Bulgur Köftesi Malzemeler : 2 su bardağı ince esmer bulgur 1 tane yumurta 1 tane kuru soğan 1...
Sebzeli Etli Pilav Malzemeler : Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana bonfile 1 adet büyük havuç 1 adet soğan 2 adet...
Çiğ Köfte Tarifi Malzemeler : 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 orta boy haşlanmış patates...
Kışlık Domates Konservesi Malzemeler : 15 kg domates 1 adet kesme şeker 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı tuz...