Salata ve Mezeler

Malzemeler : 500 orta yağlı kıyma 1 bağ maydanoz 1 kuru sogan 2 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek 1...
Çıtır Tavuk Malzemeler : 4 adet but 2 diş sarımsak pul biber, kekik, kimyon, karabiber 1 yemek kaşığı yoğurt Sıvı...
Malzemeler : 4 adet domates 2 adet kırmızı biber 4-5 diş sarımsak Taze nane 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Zeytinyağlı Kuru Dolma Malzemeler : 10 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 1 su bardağı pirinç 1 adet büyük...
Patatesli Köfte Malzemeler : 500 orta yaglı kıyma 1.5 kilo patates 2 tane domates 1 bağ maydanoz 1 kuru sogan...
Malzemeler : Yarım kg kadar brokoli (Küçük çiçeklere ayrılıp iyice yıkıyoruz) 1 adet büyük havuç (Soyup kibrit çöpü şeklinde doğruyoruz)...
Malzemeler : 1 kase pirinç 1 yemek kaşığı fındık yağı 1 yemek kaşığı tereyağ 25 gr şam fıstığı 1 tane...
Malzemeler : 2 büyük patates Yarın kg kuşbaşı tavuk Sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber kekik Beşamel sosu için...
Ev Yapımı Salça Malzemeler : 10 kilogram domates 150 gram kaya tuzu Ev Yapımı Salça Hazırlanışı: Öncelikle domatesleri yıkayarak iyice...
Mantar Salatası Malzemeler : Ölçüyü sizler kendinize veya misafir sayısına göre ayarlayabilirsiniz. Göz kararı herşeyini ayarladım. 5-6 kişilik yaptığım ölçüyü...
Zerdeçallı Patlıcan Dolması Malzemeler : 4 adet patlıcan (Ben yuvarlak ve iri patlıcan seviyorum bu yemekte) Patlıcanları alacalı soyup ortadan...
Patatesli Köfte Malzemeler : 2 çay bardağı ince bulgur 2 kaşık biber salçası Patatesli Köfte Hazırlanışı : Tuz ve kimyonla...
Erişte Salatası Malzemeler : 1 paket erişte (istenirse ev erişteside yapılabilir. 2 su bardağı kadar. Ben elimdeki ev eriştesini kullandım)...
Zeytinyağlı Börülce Malzemeler : 1 kg börülce 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates Yarım çay bardağından...
Tost Ekmeğinden Renkli Salata Malzemeler : Kişi sayısına göre tost ekmeği 2 adet kabak 2 adet havuç (büyük) 2 adet...
2 Renkli Patates Salatası Malzemeler : 6 tane patates 3-4 adet taze soğan Yarım demet maydanoz yada dereotu Yarım kavanoz...
Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi Malzemeler : 500 gr taze dana veya kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış) 1 çay...
Kıyma Soslu Bulgur Köftesi Malzemeler : 2 su bardağı ince esmer bulgur 1 tane yumurta 1 tane kuru soğan 1...
Tavuklu Patlıcan Salatası Her öğüne hazırlanabilir bir salata. Yazdan patlıcan köz stoğumuz varsa gerisi kolay. Malzemeler : 1 adet tavuk...
Labneli Salata Közlenmiş patlıcanınız vardır eminim 🙂 Yazdan hazırlanıp donduruculara yerleştiren arkadaşlar mis gibi çeşitler yapıyorlardır. Malzemeler : 3-4 adet...
Portakal Çanağında Kereviz Salatası Malzemeler : 5-6 adet portakal 3 orta boy kereviz 1 büyük kase süzme yoğurt (az gelirse...
Pratik Patates Salatası Ölçüyü azaltıp çoğaltabilirsiniz. Patates salatasında kullanacağımız patatesin cinsi önemli. Haşlamalık patates kullanıyoruz.Bildiğiniz üzere pazarlarda kızartmalık ve haşlamalık...
Sebzeli Etli Pilav Malzemeler : Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana bonfile 1 adet büyük havuç 1 adet soğan 2 adet...
Havuçlu Rulo Salata Malzemeler : 3 tane yumurta 3 tane havuç 1 tane kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ...
Nohut Salatası Malzemeler : 2 su bardağı haşlanmış nohut (hazır konservede olabilir) Yarım demet maydonoz Yarım demet dereotu Taze soğan...
Çiğ Köfte Tarifi Malzemeler : 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 orta boy haşlanmış patates...
Kışlık Domates Konservesi Malzemeler : 15 kg domates 1 adet kesme şeker 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı tuz...
5 Dakika Salatası Malzemeler : 2-3 adet salatalık 1 adet kırmızı biber 1-2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 3-4...
Patlıcan Pane Çok kolay ve keyifle yapacağınızı düşündüğümüz Patlıcan Pane tarifimiz. Malzemeler : 2 adet patlıcan (uzun patlıcanda iki adet...
Taze Fasülye Salatası Yazdan hazırlanmış sade fasulye konservelerim bu sefer taze fasülye salatası oldu. Daha çok yazın yapılacak bir salata....