<>
Fıstıklı Tel Kadayıf
>
Malzemeler; 500 gr cig kadayif 250 gr tereyagi 250 gr antep fistigi Serbet icin; 1 kg toz seker(4 su bardagi...
hazırlanışı: büyük dikdörtgen borcama sütle ıslattıgınız kedidilerini yerleşterin. sonra muhallebeyi yapın. muhallebi bırkac dakika bekledıkten sonra içine toz kremşantiyi katıp iyice mikserleryin ve kedidillerini kapayacak şekilde borcama dökün..istediğiniz meyveleri muhallebinin üstüne dilimledikten sonra meyveli sosumuzu da hazırlayıp meyvelerin üzerlerini iyice kaplayacak şekilde dökelim ve buzdolabında soğuduktan sonra servise hazırdır.(ben bir gun onceden yapıp buzdolabında bekletıyorum).afiyet olsun…;)
not: eger borcamınız küçükse 1 paket kedi dili ve muhallebisi için 3,5 su bardagı süt, 2 kahve fincanı un, 2 kahve fincanı şeker ve 1 paket meyveli sos yeterlidir..