Kereviz Salatası

Malzemeler:

1 orta boy kereviz
3-4 diş sarımsak (biz bol sarımsaklı çok seviyoruz)
yoğurt
tuz
mayonez

Yapılışı:

Yoğurt mayonez ve sarımsak karışımını hazırlayın. Kerevizlerin kabuklarını soyup, fazla bekletmeden hemen rendeleyin. Rendeledikçe yoğurta katıp, karıştırın. Çünkü kerevizler çabuk kararıyorlar. Tuzunu da ekleyin. Üzerine ceviz çok yakışıyor. Afiyet olsun….;)