Kızarmış Patates Salatası

Malzemeler :
5 tane patates
1 tane kırmızı dolmalık biber
1 tane yeşil sivri biber
1 tane küçük kuru soğan
Birkaç dal ince kıyılmış maydanoz
Tuz, kırmızı pul biber

Kızartmak için : Sıvı yağ

Hazırlanışı :
Patatesleri soyup yıkayın.yuvarlak dilimler halinde kesin.tavada yağı kızdırıp patatesleri kızartın. Kızaran patatesleri kağıt havlu üzerine alın, ayrı bir kapta bütün sebzeleri ince ve uzunlamasına doğrayıp karıştırın. Baharatlarını ve kızarmış patatesleride ekleyip tekrar karıştırın.sıcak olarak servis yapın.tatesleri kağıt havlu üzerine alın.ayrı bir kapta bütün sebzeleri ince ve uzunlamasına doğrayıp karıştırın.baharatlarını ve kızarmış patatesleri de ekleyip tekrar karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Bu harika tarif için Nermin Camyurdu‘ya teşekkür ederiz.